ポーチドエッグ

卵好きな私は、ポーチドエッグをよくつくるのですが、とあるサイトで、あらかじめお湯をぐるぐる回しておいてから卵を落とすと、キレイに白身が集まるということを知り、早速実践・・・。

ホントだ・・・。

結構気づかないモンなんですね。